Våffeldagen

Våffeldagen idag och glassens dag igår, vilken magisk kombo! Recept på frasiga våfflor följer nedan.

ca 5 stycken
50 g mjölkfritt margarin
2,5 dl soja- eller havremjölk
2 dl vetemjöl
½ tsk salt
1 msk socker
1 tsk bakpulver

Smält margarinet i en kastrull. Vispa ihop samtliga ingredienser i en skål. Grädda våfflorna i våffeljärn, beräkna ca 1 dl smet per våffla. Servera med vispbar växtgrädde eller glass och sylt eller färska bär.

våfflor

Max Happy Hour

Imorgon (25 mars) inträffar Earth Hour som WWF anordnar och är världens största manifestation för miljön och klimatet. Max stödjer detta och erbjuder halva priset på deras gröna meny. Alltså kostar en BBQ sandwich 27 kr istället för 54! (OBS! gäller mellan 20:30-21:30) 

– Årets Earth Hour handlar om att halvera mängden kött och dubblera mängden grönt. Därför halverar vi priset på Green-familjen så att fler ska lockas prova på att äta grönt. Under förra året fyrdubblade vi försäljningen av gröna burgare. Vi siktar på att tillsammans med gästerna dubblera det under Earth Hour, säger Kaj Török, Informations- och hållbarhetschef på Max.

Max burgare

Starkvegan

Det är många som börjar träna nu när solen tittar fram och nu finns det en webbshop för den som vill ta sin träning till nästa nivå - starkvegan.se! Det är Björn Peiper som bland annat driver Vegan Fitness Team som nu har lanserat en sajt med veganskt tillskott, allt samlat på ett och samma ställe!  

starkvegan
C&M

PS. Du hittar även Björns middagstips på senaste numret av Djurens Rätt tidningen. 

Nyheter från Loving Earth

Loving Earth lanserar nu ytterligare 5 smaker i förpackningar om 45 g! Dessa kommer i följande smaker:

Turkishly Delightful - Mörk choklad tryffel med eterisk rosolja och tranbär.
Coffe Ka-pow - Mörkchoklad tryffel med raw kakao och kaffe.
Very Buck'n Berry - Raw hasselnötschoklad med tranbär och aktiverat bovete. 
Salted Caramael Swayzee - Salt kola choklad som ligger på ett lager av mörk choklad tryffel.
Banoffee Bang Bang - Kola choklad med vanilj, banan och aktiverat bovete. 

Det rekommenderade priset ligger runt 35-45 kr per kaka. Chokladen är rättvisemärkt, vegansk, raw, ekologisk och fri från rörsocker!  Återförsäljare hittar du här. Tävling pågår på Instagram där vi ger bort 5 chokladkakor till 5 lyckligtlottade följare!loving earth

Djurvänligt i badrumsskåpet

Count down - 10 dagar kvar till Vegovision! I fjol körde vi ett föredrag under Vegovision om djurvänlig kosmetika och redde ut de vanligaste och krångligaste frågorna. Vi bjöd även in experter som tipsade om snabba frisyrer och hur man lyckas med sotiga ögon. Det blev klart lyckat och under Vegovision GBG 1-2 april kör vi samma föredrag, båda dagarna! Det bjuds på alkoholfritt bubbel och de första 50 fåren riktig fin goodiebag!

Lördag Djurvänligt i badrumsskåpet 10.30-11.30
Söndag Djurvänligt i badrumsskåpet 12.00-13.00

VV djurvänligt i badrumskåpet

Nya fusk-fjädrar

Påsken närmar sig och många har börjat köpa hem tulpaner och påskpynt. Något som inte alla tänker på är var alla dessa påskfjädrar kommer ifrån. Djurens Rätt har frågat de största återförsäljare av påskfjädrar och kan konstatera att största delen av fjädrarna kommer från kalkoner som slaktas i USA. Läs mer här!

Som tur är har vi många kreativa människor som visar vägen för djurvänlig påskpynt! Dels kan ni fixa egen pynt hemma, spana in här. Och så har det kommit ett gäng "fusk-fjädrar" som går att köpa bland annat här . Det är pynt i polyester som efterliknar fjädrar! 

Har ni börjat förbereda er inför påsken? 

Fusk-fjädrar

 

Vegovision närmar sig!

Sveriges djurvänligaste mässa närmar sig med stormsteg, det är bara 12 dagar kvar! Vegovision är Djurens Rätts mässa för djurvänliga valhär hittar du allt ifrån skor, till mat och alltid det senaste utbudet inom vegovärlden. Ett av årets stora dragplåster är den brittiska maratonlöparen Fiona Oakes. Hon blev vegan som 6 åring och har över 50 maraton och inte mindre än tre världsrekord bakom sig!

Först ut i år hålls mässan i Göteborg där det laddas för besöksrekord den 1 – 2 april! Barn under 13 och medlemmar kommer in gratis. Läs mer här! 

Vegovision

 

Zócalos vegonyheter!

Zócalo har två nya och helt veganska burritos eller burritobowls på menyn!

Nyhet 1: Fresco Veggie Burrito/Burritobowl med Chipotlemarinerade veggie strips, mexikanskt ris, fajitas grönsaker, romansallad, färskt guacamole & pico de gallo salsa.

Nyhet 2: Spicy Veggie Carnival Burrito/Burritobowl med Chipotlemarinerade veggie strips, spicy bönsalsa med tomater, majs & blackeyed beans, mexikanskt ris, romansallad, nachos, jalapeños och fajitas grönsaker.

OBS! Här måste du ta bort chipotlecréme och ersätta med till ex habanerosalsa för att den ska vara veganskt!

Se alla Zócalos veganska alternativ här

zocaloZocalo 2

Glutenfria Nuggets

Nu blir alla med celialki extra glada! Vårens andra nyhet från Fry's är inget mindre än GLUTENFRIA NUGGETS! Det är en del människor som helt enkelt inte tål gluten, cirka 1-2 % av Sveriges befolking. Det är därför extra roligt att även dessa personer kan få god vegomat!  

Dessa finns redan ute i butik, finns den inte i just din butik? Fråga frysansvarige! glutenfria nuggets

Olagligt att inte erbjuda veganska alternativ

Portugal tar ledningen i vegankost-frågan efter att röstat igenom en lag som gör det olagligt att inte erbjuda strikt vegansk kost på offentliga verksamheter. Lagen förväntas efterlevas redan inom sex månader och berör skolor, sjukhus och fängelser. 

Det är efter att organisationen, Associação Vegetariana Portuguesam, har samlat in över 15 000 namn och efter att tre partier har lyft fram frågan om vegansk kost i offentliga verksamheter som lagen röstades igenom med en stor majoritet i Portugals parlament. Detta skriver Metro UK.

– Vi känner att det är ett stort genombrott för Portugal eftersom vi för första gången har en lag som innefattar vegetarianism, säger Nuno Alvim, presstalesperson för Associação Vegetariana Portuguesa.

portugal